Vegan kochen ist bis jetzt kein großes Thema bei mir. Aber das ist definitiv ein Trend. Es kommt nicht jeden Tag Fleisch auf den Tisch, mal aus mangel an Zeit, oder passenden Gerichten. Hier kommt jetzt die fleischlose Alternative. Ich esse gerne Kartoffeln und auch da ist meiner Kreativität Grenzen gesetzt. In diesem Kochbuch sind auch einige neue Kartoffelvariationen, die ich gerne probieren möchte! Die Auswahl an verschiedenen Rezepten und Grundzutaten ist sehr groß und so dürfte sich für jede Gelegenheit etwas finden. Schön sind die Beweggründe von Attila Hildmannsich auf vegan umzustellen. Mit den Tipps für Küche und Grundzutaten wird sicher schnell ein Erfolgserlebnis eintreten.
Leider waren nur zwei Rezepte in der LP, aber die Fotos sind sehr ansprechend.
Leider waren nur zwei Rezepte in der LP, aber die Fotos sind sehr ansprechend.