Als Naschkatze war mein Interesse für dieses Buch schnell geweckt. Ich backe sehr gern und experimentiere auch eifrig herum. Da ich unter Laktoseintoleranz leide, muss ich Koch- und Backrezepte oft verändern und nicht immer gelingt das einwandfrei. Daher finde ich es toll, dass dieses Buch Rezepte bietet, die gänzlich ohne tierische Produkte auskommen.
Die Fotos machen Appetit und auch die Inhaltsangabe lässt keine Wünsche offen. Ausführliche Erklärungen und Informationen über weniger geläufige Lebensmittel lassen das Nachbacken viel einfacher erscheinen. In einer Zeit, in der gesunde Ernährung wieder im Trend liegt, ist dieses Buch bestimmt empfehlenswert.
Auf dieses Kochbuch bin ich wirklich gespannt.
Die Fotos machen Appetit und auch die Inhaltsangabe lässt keine Wünsche offen. Ausführliche Erklärungen und Informationen über weniger geläufige Lebensmittel lassen das Nachbacken viel einfacher erscheinen. In einer Zeit, in der gesunde Ernährung wieder im Trend liegt, ist dieses Buch bestimmt empfehlenswert.
Auf dieses Kochbuch bin ich wirklich gespannt.