Mit veganen Gerichten bin ich inzwischen (dank Attila) schon ein bißchen vertraut, an vegane Desserts habe ich mich bisher noch nicht gewagt. Da kommt dieses Buch gerde recht. Mir gefällt das Cover und auch die Aufmachung und die vielen schönen Bilder. Gut finde ich auch, daß man vorher erklärt bekommt, was so in ein veganes Dessert gehört. Die Arbeitsschritte sind genau erklärt und man bekommt schon bei der Leseprobe Appetit. Ich würde das Buch gerne gewinnen und alles nachkochen.