Gerade bei Leckereien habe ich immer Probleme für Freunde vegan zuzubereiten: Ohne Butter, ohne Sahne, ohne Eier, ohne nichts.... Zum Glück gibt es hilfreiche Rezeptideen in Büchern und so auch in diesem hier. Dieses Buch ist sehr übersichtich und farbenfroh gestaltet. Die Rezepte wirken übersichtlich und leicht nachzumachen und die Fotos machen echt Appetit. Ein wenig habe ich die Kalorienangaben vermisst, aber ansonsten würd eich gerne nachbacken/ - kochen und war begeistert von der LP: