Dieses Buch hört sich perfekt an, vor allem, da ich im Dezember unsere Familienweihnachtsfeier ausrichten werde. Da gibt's zwei Vegetarier, eine Veganerin und eine Person, die glutenfrei essen sollte und einen, der am liebsten nur Fleisch zu sich nimmt. Die anderen 5 Mitglieder sind "Allesesser" und somit nicht die Dramatik. Die Brüder Wrenkh haben sicherlich sehr viel Erfahrung in der Zubereitung von Speisen, da sie ja selbst Restaurantinhaber sind. Und dort isst es sich auch gut. Die Rezeptangaben schauen gut aus, die Kürzel nach dem Rezepttitel (vegan, vegetarisch, glutenfrei, usw.) machen das ganze super übersichtlich und die Einteilung des Inhaltes ist originell. Schade, dass bei der Leseprobe noch nicht mehr Rezepte drin waren, aber das Baba Ghanoush werde ich bald probieren!
Würde mich sehr freuen, wenn ich lesen und nachkochen könnte!
Würde mich sehr freuen, wenn ich lesen und nachkochen könnte!