Auf den ersten Blick sehr vielversprechend

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern
wolly Avatar

Von

Das Kochbuch soll eine Grundlage schaffen, die unterschiedlichsten Geschmäcker und Vorlieben an einem Tisch zu vereinen. Zusätzlich soll es noch Gerichte speziell für Allergiker geben. Was aber noch viel wichtiger ist, ist das der Gastgeber sich trotz Aufwand in der Küche, seinen Gästen widmen kann. Ein oft erlebtes Problem, der einsame Koch in der Küche während die Gäste die Zeit zusammen genießen.
Der erste Eindruck des Buches ist sehr positiv. Übersichtlich, ansprechend gestaltet und besonders gelungen, mit einer guten Umrechnungstabelle, das ist leider ein eher seltenes Gut. Nach Kategorien geordnet, findet man sich schnell zurecht. Die vorgestellten Rezepte haben einen exotischen Touch, sodass man hier sicherlich noch einiges Neues finden kann.