Ich bin eine leidenschaftliche Köchin, leider gibt es auch bei uns im Familienkreis Nahrungsmittelunverträglichkeiten, da ist das Kochen täglich eine Herausforderung. Deshalb bin ich auch immer wieder auf der Suche nach Rezepten, die leicht abwandelbar sind und auch schnell auf dem Tisch stehen. Das Kochbuch gefällt mir schon auf den ersten Seiten richtig gut. Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet, man erkennt schon auf den ersten Blick, welches Rezept für wen geeignet ist. Die Auswahl der Gerichte ist übersichtlich gestaltet, die Zutaten alltagstauglich und die Umsetzung ist meiner Meinung nach auch nicht so schwierig. Ein tolles Kochbuch, ich würde gerne noch weitere Rezepte kennenlernen.