Die Buchidee ist super und liegt voll im Trend, gibt es doch immer mehr Veganer, Vegetarier und Allergiker.
Wie diese Idee in der Praxis umgesetzt werden soll bleibt für mich nach der Leseprobe allerdings noch etwas im Dunkeln, ich kann mir das momentan nur als Art Büffet vorstellen. Wie die Speisen z. B. kombiniert werden sollen zeigt sich in der Leseprobe leider noch nicht. Folglich bleibt bis jetzt auch noch unklar, wie (Zeit) aufwendig ein solches Menü für Alle tatsächlich sein wird und in wie weit diese Speisen schon am Vortag vorbereitet werden können.
Die Leseprobe ist nicht besonders glücklich gewählt, eine Übersicht über die Speisen, die z.B. auf Tisch 1 serviert werden sollen wäre hilfreich.
Die Rezepte als solche scheinen kreativ und trotzdem einfach zu sein.
Wie diese Idee in der Praxis umgesetzt werden soll bleibt für mich nach der Leseprobe allerdings noch etwas im Dunkeln, ich kann mir das momentan nur als Art Büffet vorstellen. Wie die Speisen z. B. kombiniert werden sollen zeigt sich in der Leseprobe leider noch nicht. Folglich bleibt bis jetzt auch noch unklar, wie (Zeit) aufwendig ein solches Menü für Alle tatsächlich sein wird und in wie weit diese Speisen schon am Vortag vorbereitet werden können.
Die Leseprobe ist nicht besonders glücklich gewählt, eine Übersicht über die Speisen, die z.B. auf Tisch 1 serviert werden sollen wäre hilfreich.
Die Rezepte als solche scheinen kreativ und trotzdem einfach zu sein.