Das Cover sieht ungemein ansprechend aus. Mir gefällt auch der eher schlicht gehaltene Stil der Photos.
Sehr ansprechend finde ich die Mischung von einfachen Gerichten (wie Baba Ghanoush) und etwas schwereren (wie die Lammrippen in roter Currysauce). Die Legende von veganen, vegetarischen, etc Gerichten finde ich sehr schön. So kann man schnell einen Überblick bekommen. Was ich mir von der Leseprobe vielleicht noch gewünscht hätte, wäre ein Rezept mit Fisch, um zu sehen, wie in diesem Kochbuch damit umgegangen wird.
Generell jedoch macht es einen sehr guten Eindruck und ich würde die Rezepte gerne ausprobieren!
Sehr ansprechend finde ich die Mischung von einfachen Gerichten (wie Baba Ghanoush) und etwas schwereren (wie die Lammrippen in roter Currysauce). Die Legende von veganen, vegetarischen, etc Gerichten finde ich sehr schön. So kann man schnell einen Überblick bekommen. Was ich mir von der Leseprobe vielleicht noch gewünscht hätte, wäre ein Rezept mit Fisch, um zu sehen, wie in diesem Kochbuch damit umgegangen wird.
Generell jedoch macht es einen sehr guten Eindruck und ich würde die Rezepte gerne ausprobieren!