Das Buch von den Brüdern Leo & Karl Wrenck ist sehr ansprechend.
Es ist in Kapitel aufgeteilt, wobei es zu jedem eine kleine Vorgeschichte mit persönlichem Bezug der beiden Brüder gibt.
Etwas gewöhnungsbedürftig ist, dass die Rezepte erst hochgerechnet werden müssen und nicht wie sonst üblich bereits für eine bestimmte Personenzahl vorgegeben sind.
Die Zusammenstellung der Menüs ist sehr schön getroffen, nett sind auch die Hinweise, in welcher Reihenfolge die Zubereitung pracktischerweise erfolgen sollte. So kommt es zu keiner Überraschung oder Hektik zum Ende.
Einige Rezepte und Zutaten sind etwas speziell, aber hier gibt es natürlich auch andere Kombinationsmöglichkeiten.
Es ist in Kapitel aufgeteilt, wobei es zu jedem eine kleine Vorgeschichte mit persönlichem Bezug der beiden Brüder gibt.
Etwas gewöhnungsbedürftig ist, dass die Rezepte erst hochgerechnet werden müssen und nicht wie sonst üblich bereits für eine bestimmte Personenzahl vorgegeben sind.
Die Zusammenstellung der Menüs ist sehr schön getroffen, nett sind auch die Hinweise, in welcher Reihenfolge die Zubereitung pracktischerweise erfolgen sollte. So kommt es zu keiner Überraschung oder Hektik zum Ende.
Einige Rezepte und Zutaten sind etwas speziell, aber hier gibt es natürlich auch andere Kombinationsmöglichkeiten.