Eier und Schmalz, Zucker und Salz
Es ist ja mit dem Lieblingskuchen von Oma oft so, dass es auf die konkrete Frage wie viel Rhabarber für den Belag oder Butter für die Puddingcreme man nun bräuchte, oftmals nur die Antwort bekommt: "Nach Gefühl!"
Wie wunderbar, dass sich Katharina Mayer die Zeit genommen hat, genau das jetzt abzuwiegen und für uns aufzuschreiben, damit wir eine Grundlage haben, bis wir selbst alt genug sind, um unseren Enkelkindern zu antworten: "Nach Gefühl! Das merkst Du dann schon."
Wie wunderbar, dass sich Katharina Mayer die Zeit genommen hat, genau das jetzt abzuwiegen und für uns aufzuschreiben, damit wir eine Grundlage haben, bis wir selbst alt genug sind, um unseren Enkelkindern zu antworten: "Nach Gefühl! Das merkst Du dann schon."