mir läuft das Wasser im Mund zusammen

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elohym78 Avatar

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Mein erster Gedanke war: Ach, mal wieder ein Backbuch bei Vorab.

Und dann habe ich die Leseprobe geöffnet und war begeistert! Katharina Mayer schreibt nicht einfach ein paar - wenn auch sehr leckere - Backrezepte mit netten Bildern in ihr Buch, sondern gibt dazu auch eine Schritt für Schritt Anleitung. Diese fand ich bei den Hefeknoten sehr hilfreich, da ich mir darunter wenig vorstellen konnte. Dazu kommt Oma zu Worte.

Mein zweiter Gedanke war: Nein, auf keinen Fall irgendein Backbuch, sondern eine Hommage an alle Omas und ihre phantastischen Backkünste, die dringend bewahrt werden sollten!