Tradition trifft Moderne

Der Titel verspricht traditionelle Backkunst - und hält es auch. Es wird z.B. erklärt, wie Hefeteig richtig gut wird. Dann wird aber kombiniert mit Kokos, Cranbarrys und Co. Eine perfekte Mischung aus Handwerk und kreativen Zutaten. Allein die Bilder sind schon toll, was ich für ein Kochbuch immer wichtig finde. Die Linzer Torte würde ich gern sofort nachbacken!