Viele Kuchenbäcker verderben den Teig. Fehlanzeige!

Vorab ich bin ein Kuchen-und Tortenmonster. Ich liebe es zu Backen. Ob fruchtig, sahnig, schokoladig, fluffig usw. kommt bei mir alles auf dem Kaffeetisch. Die Leseprobe ist leider sehr kurz. Aber was ich lesen und sehen konnte, war schon sehr lecker. Die Rezepte und die Anleitung sind sehr gut beschrieben. Ich bin kein Fan von Low Carb, hier bei diesem Backbuch geht es ganz normal zu, wie früher. Das Porträt der Oma Rosemarie war interessant zu lesen. Nur einen Kritikpunkt hätte ich: Politik gehört nicht in einem Backbuch.
Was ich vom Buch erwarte: Dass alle 96 Kuchentraschrezepte gelingen und geschmacklich ein Traum sind.