Macht süchtig

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bibineu77 Avatar

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Das Buch WAHI von Alex Wahi überzeugt mit einer ganzen Palette leckerer Rezepte, die den eifrigen Nachkocher von der heimischen Küche Stück für Stück hinaus in die Welt führt.
Von Ofen-Bratwurst mit Currysauce deluxe gibt es über zu Mac and Cheese und Mexikanische Tacos.
Die Rezepte sind gut beschrieben und man gut zurecht. Toll finde ich auch, dass Wahi nicht allzu viele exotische, schwer zu beschaffende Zutaten beinhaltet. So steht dem Nachkochen nichts im Wege.
Ich habe jetzt schon ein paar Rezepte ausprobiert und war jedes Mal vom Ergebnis sehr angetan.
Der Autor ist sehr sympathisch und man folgt gerne seinen Erzählungen über Reisen in alle Welt und den mitgebrachten Kochideen.
Die Fotos sind ein echter Augenschmaus und machen Lust aufs Nachkochen und Ausprobieren.
Ein bereicherndes Buch für jede Küche. 5 Sterne!!!