Auch wenn eine Grillbibel an sich nichts Neues ist, hat GU tolle Rezepte herausgesucht. Dass der Autor - ebenfalls Foodstylist seines Zeichens - die Rezepte gekonnt in Szene setzen kann, ist kein Wunder.
Das Buch bietet meiner Meinung nach durchaus einen Mehrwert, da die Rezepte für den Gasgrill eine genaue Anleitung bieten: welches Räucherbrett, welche Bereiche werden erhitzt bis hin zur Ruhezeit.
Das Buch bietet meiner Meinung nach durchaus einen Mehrwert, da die Rezepte für den Gasgrill eine genaue Anleitung bieten: welches Räucherbrett, welche Bereiche werden erhitzt bis hin zur Ruhezeit.