Im letzten Jahr haben wir uns endlich einen Weber Gasgrill gegönnt, so dass mich jetzt das Buch natürlich sofort angesprochen hat, da wir bisher eher bei den Klassikern beim Grillen geblieben sind. Das Buch sogt aber auf jeden Fall dafür, auch mal andere Dinge zu probieren. Die Rezepte sind abwechslungsreich und auch mal "anders" (Blumenkohlsteaks - was für eine spannende Idee!). Die übersichtlichen Angaben bei jedem Rezept zu Vorbereitungs- und Grillzeit sowie der Grillmethode sind echt hilfreich.
Toll finde ich, dass das Buch nicht nur Rezepte enthält, sondern auch auf Basics wie Grilltechniken und verschiedene Hitzezonen eingeht. Die Gasgrillbibel macht Lust, das volle Potential des Grills endlich mal zu nutzen.
Toll finde ich, dass das Buch nicht nur Rezepte enthält, sondern auch auf Basics wie Grilltechniken und verschiedene Hitzezonen eingeht. Die Gasgrillbibel macht Lust, das volle Potential des Grills endlich mal zu nutzen.