Grillen. Das kochen für Profis.

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luise.pl Avatar

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Ich liebe grillen, aber ich bin eben ein echter Thüringer. Das heißt die Bratwurst gehört auf den Holzkohlegrill und nirgends anders hin. Jetzt haben wir aber ganz neu auch einen Gasgrill.
Die erste Weber Grillbibel haben wir auch schon und die ist super. Auch bei der hier hab ich schon einiges gefunden, was mich echt anspricht. Die Hackfleischspiesse mit Kartoffelchips ist schon auf der To-Do-Liste gewandert, genauso das Rib Eye Steak und die Veggie Burger Patties.
Einfach lecker!
Vielleicht kann mich dieses Buch ja doch noch für den Gasgrill begeistern. Fraglich, weil das gegen meine Natur geht, aber ich würde ihm noch eine Chance geben.