Sit dem vergangenen Frühjahr besitzen auch wir einen Weber Gasgrill, der schon häufig genutzt wird. Uns fehlt nur noch das richtige Grillbuch, das ich hier meine gefunden zu haben.
Allein die Grilltechniken mit verschiedenen Hitzezonen lesen sich interessant.
Die Hackfleischspiesse mit Kartoffelchips, die Blumenkohlsteaks mit Couscous
und den Lachs von der Planke mit Honig-Senf-Lack und Gartenkräutern würde ich sofort probieren.
Allein die Grilltechniken mit verschiedenen Hitzezonen lesen sich interessant.
Die Hackfleischspiesse mit Kartoffelchips, die Blumenkohlsteaks mit Couscous
und den Lachs von der Planke mit Honig-Senf-Lack und Gartenkräutern würde ich sofort probieren.