Mir war vor dieser Leseprobe gar nicht bewußt wie vielseitig und raffiniert man mit einem Gasgrill Essen zu bereiten kann! Gerade auch die Fischgerichte machen mich sehr neugierig, denn an das Thema habe ich mich noch nicht herangetraut. Auch die grundsätzlichen Informationen über die verschiedenen Grillzonnen sind sehr hilfreich. Das Buch wäre perfekt für unseren Grill-Sommer.