Weber’s Gasgrillbibel beginnt mit einem Tutorial dazu, wie man mit einem Gasgrill umzugehen hat. Die ausführlichen Erklärungen mit Bildern zu den verschiedenen Grillzonen finde ich sehr hilfreich und verständlich dargestellt. Das Buch hat ein qualitativ hochwertiges Layout und sehr schöne Food-Fotos. Die Rezepte beinhalten ausführliche Anleitungen, sodass sie jeder einfach befolgen können sollte. Da der Trend immer mehr dazu geht, sich (zumindest zeitweise) fleischlos zu ernähren, finde ich es lobenswert, dass interessante vegetarische Gerichte vorgestellt werden. Vegetarisch muss ja nicht immer nur Salat heißen!
Schade, dass die Leseprobe so kurz ist!
Schade, dass die Leseprobe so kurz ist!