Es gibt in meiner Küche nicht wegzudenkende Grundlagenwerke, die jeder hat oder kennt, z.B. das Backbuch aus dem GU-Verlag oder das Goldene Weihnachtsbuch. Diese Grillbibel hat das Zeug dazu, zum nächsten Klassiker zu werden.
Es werden Grundtechniken gelehrt, Zubehör wird erläutert, auch Warenkunde und Putztipps fehlen nicht. Alles wird nachvollziehbar und gut bebildert in einzelnen Arbeitsschritten erklärt.
Den größten Teil dieser "Bibel" nehmen jedoch die Rezepte ein. Die sind kreativ, auch fortgeschrittene Grillfreunde werden noch neue Anregungen finden. Von warmen Salaten bis zur Nachspeise wird das komplette Menü abgedeckt. Die Bilder sind klasse gelungen. Schon bei der Betrachtung läuft das Wasser im Mund zusammen. Aber auch das fertige Ergebnis überzeugt.
Im Preis-Leistungs-Verhältnis scheint dieses Buch unschlagbar!
Dieses Grillbuch ist ein absolutes must have und bestimmt auch ein willkommenes Geschenk an Weihnachten.
Es werden Grundtechniken gelehrt, Zubehör wird erläutert, auch Warenkunde und Putztipps fehlen nicht. Alles wird nachvollziehbar und gut bebildert in einzelnen Arbeitsschritten erklärt.
Den größten Teil dieser "Bibel" nehmen jedoch die Rezepte ein. Die sind kreativ, auch fortgeschrittene Grillfreunde werden noch neue Anregungen finden. Von warmen Salaten bis zur Nachspeise wird das komplette Menü abgedeckt. Die Bilder sind klasse gelungen. Schon bei der Betrachtung läuft das Wasser im Mund zusammen. Aber auch das fertige Ergebnis überzeugt.
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