Der Titel sagt schon alles. Was gibt es schöneres als das beste Essen des Sommers auch im Winter essen zu können. Grillen ist wie eine fünfte Jahreszeit und ich war super glücklich, als die Weber Wintergrillbibel endlich rauskam. Ich habe sie mir direkt gekauft. Zu Beginn des Buchs gibt es viele nützliche Tipps zum Grillen im Winter, da es doch einige Unterschiede im Vergleich zum Sommer gibt. Anschließend kommen die Rezepte. Die Rezepte in dem Buch sind nicht nur etwas für Menschen die Fleisch essen. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Ich habe jetzt schon diverse Rezepte ausprobiert und war restlos begeistert. Die Rezepte sind vielfältig und auch mal außergewöhnlich. Für alle für die das Grillen nicht genug ist, gibt es sogar einige "Smoken" Rezepte. Die habe ich bisher noch nicht getestet aber sie stehen auch schon auf meiner Liste. Ich bin absolut überzeugt! Bist du es auch?