Auch dieses Buch begeistert wieder durch seine vielen tollen, außergewöhnlichen und teils ja fast spektakulären Rezepte, Tipps und Tricks, sowie durch die wunderschönen ergänzenden Bilder. Alles ergibt eine wunderbare ansprechende Einheit. Die Rezepte sind wieder Stepp by Stepp genauestens erklärt, so dass auch Anfänger zu guten Ergebnissen kommen. Aber auch Profis auf dem Gebiet werden ihre Herausforderungen in dem Buch finden. Schon allein beim Durchblättern läuft dem Betrachter das Wasser im Munde zusammen. Viele Rezepte lassen sich, wer doch keine Grillmöglichkeit hat, auch am heimischen Herd zubereiten. Auf jeden Fall ist es ein gelungenes Buch, welches in keiner Küche bzw. für keinen Grill fehlen sollte. Besonders haben mir auch die Übersichten über die verschiedenen Grillzeiten einzelnen Lebensmittel gefallen. Egal welche Frage man betreffend Grillen hat, sie wird in diesem Buch beantwortet.