Eine neue Grillbibel aus dem Hause Weber, diesmal gibt es Informationen, Tipps und Rezepte rund um das Grillen im Winter. Diesmal werden alle Grills mit einbezogen und so kann sich jeder für sein Lieblingsgerät das Richtige heraussuchen.
Das Blättern in dem Buch macht Spaß, die Bilder sind wie immer sehr ansprechend und inspirierend, man sehnt sich hinterher zwangsläufig nach einem Kälteeinbruch, damit man dann auch ein tolles Grillevent in großer Runde abhalten kann.
Nach umfangreichen allgemeinen Informationen gibt es wieder Rezepte zu Würzmischungen, Saucen, Chutneys und Dips bevor der Hauptteil startet. In 11 Kapiteln wird wirklich alles auf den Grill gebracht, was man sich nur wünschen kann, auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Die Kapitel sind in die verschiedenen Fleischsorten, Fisch, Gemüse, Suppen u.v.m. unterteilt und zum Ende gibt es noch reichlich süße Verführungen. Auch für Feste gibt es spezielle aufwendige Rezepte.
Ein tolles übersichtliches Werk in dem sicher jeder fündig wird, solange er nur gerne grillt.
Das Blättern in dem Buch macht Spaß, die Bilder sind wie immer sehr ansprechend und inspirierend, man sehnt sich hinterher zwangsläufig nach einem Kälteeinbruch, damit man dann auch ein tolles Grillevent in großer Runde abhalten kann.
Nach umfangreichen allgemeinen Informationen gibt es wieder Rezepte zu Würzmischungen, Saucen, Chutneys und Dips bevor der Hauptteil startet. In 11 Kapiteln wird wirklich alles auf den Grill gebracht, was man sich nur wünschen kann, auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Die Kapitel sind in die verschiedenen Fleischsorten, Fisch, Gemüse, Suppen u.v.m. unterteilt und zum Ende gibt es noch reichlich süße Verführungen. Auch für Feste gibt es spezielle aufwendige Rezepte.
Ein tolles übersichtliches Werk in dem sicher jeder fündig wird, solange er nur gerne grillt.