Sehr vielfältige Rezepte

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vr123 Avatar

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"Weber's Wintergrillbibel" ist ein sehr vielfältiges Kochbuch, das unterschiedliche Informationen rund um das Thema Grillen im Winter bietet. Insgesamt wirkt das Buch sehr hochwertig. Das Cover ist solide und gut gestaltet. Die Fotos der Gerichte sind sehr schön, detailreich und gut fotografiert. Die allgemeine Gestaltung des Buches sowie die Kombination von Text und Bildern wirkt sehr stimmig und übersichtlich.
Insgesamt finden sich viele sehr unterschiedliche Rezepte im Buch - von klassisch bis ausgefallen ist alles dabei. Natürlich begonnen mit dem großen Thema Fleisch über Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte ist alles dabei, was das Herz begehrt. Die Gerichte wirken auf den ersten Blick sehr stimmig und leicht nachzukochen bzw. -grillen. Manche Gerichte wie zum Beispiel einige Kuchen sind wahrscheinlich klassisch im Backofen einfacher zuzubereiten als auf dem Grill.
Insgesamt ist "Weber's Wintergrillbibel" ein sehr ausführliches Werk, welches einige Anregungen zum Grillen im Winter bietet und welches man sicherlich immer wieder gerne zur Hand nehmen wird.