Viele kreative Rezepte

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schliesi Avatar

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In Weber's Wintergrillbibel sind viele kreative Grillrezepte, die es nachzukochen und nachzugrillen lohnt. Ich bin begeistert von der Auswahl und Vielfalt der Rezepte, hier ist bestimmt für jeden Grilltyp das passende Rezept dabei. Bei dieser riesigen Rezeptauswahl kommt sofort Freude aufs Grillen im Winter auf. Von Eintöpfen über kreative Würzmischungen, heiße Getränke, Saucen und Chutneys, Pies, Fleisch, Fisch und Geflügel bis hin zum Nachtisch, hier sind der Vielfalt und der Lust aufs Grillen keine Grenzen gesetzt. Die Rezepte sind nachvollziehbar Schritt für Schritt erklärt und außerdem bebildert, deshalb auch für Grill- und Kochanfänger bestens geeignet. Das Buch wird abgerundet durch einen Grillkompass für die verschiedenen Fleischsorten, für mich ist dieser besonders hilfreich und ich möchte ihn nicht mehr missen, denn dadurch bin auch ich in der Lage das Fleisch auf den Punkt zu garen.