Ansprechend

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Leerer Stern
häschen Avatar

Von

Das Kochbuch ist sehr übersichtlich und ansprechend gestalten. Die Zutaten sind neben der Kochbeschreibung, in welcher die wichtigsten Begriffe markiert sind, separat aufgelistet. Zudem wird jedes Rezept durch eine gute Fotografie visualisiert. Da läuft einem glatt das Wasser im Mund zusammen!
Das Buch ist in Kategorien untergliedert. So gibt es beispielsweise ein Kapitel für Desserts und eines für Fischgerichte. Besonders letzteres hat mich durch seine Vielfältigkeit sehr angesprochen.
Meine Erwartungen wurden erfüllt! Neben einfachen Rezepten, wie Kartoffel- und Knoblauchsuppe, welche durch den Wein eine neue Geschmacknote erhalten, sind auch zahlreiche anspruchsvolle Rezepte vertreten.