Cover für Wein muss rein! - Berauschend gute Rezepte

Ein Duo das reinen Wein einschenkt!

Wein muss rein! - Berauschend gute Rezepte

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Zwei Überzeugungstäter sind zurück - und diesmal haben sie Wein mitgebracht. Viel Wein. Denn nach dem großen Erfolg von ""Das Gelbe vom Ei"" widmen sich die Spitzenköchin Léa Linster und der Künstler Peter Gaymann in ihrem zweiten gemeinsamen Kochbuch voller Hingabe dem edlen Getränk. Sie kreiert damit hinreißende Gerichte; er zeichnet mit schwungvoller Hand witzige, weinselige Miniaturen. Kein Wunder, dass dabei ein kulinarisch-visuelles Gesamtkunstwerk entstanden ist - mit über 40 feinen Rezepten wie Hirsch bourguignon, Muschelragout in Weißwein-Safran-Sauce oder Tiramisu mit getrockneten Kirschen und Sherry. Ein Fest für Weinliebhaber und Cartoonfreunde, Hobbyköche und Genießer - vor allem aber ein Buch mit einer glasklaren Botschaft: Wein muss rein!

Der zweite Band des erfolgreichen Koch- und Künstlerduetts – das perfekte Geschenk!

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Autor:innen

Léa Linster

Léa Linster, 1955 in Differdingen (Luxemburg) geboren, gehört zu den »renommiertesten Gourmetköchen der Welt. Als bislang einzige Frau erkochte sie sich 1989 den »Bocuse d'Or« - die höchste Auszeichnung für Köche. Seitdem ist ihr Bekanntheitsgrad stetig gestiegen: Sie hat bereits mehrere Bücher publiziert, von 2001 bis 2013 schrieb sie eine Rezeptkolumne in der Brigitte. Sie war Jurymitglied in der Kochshow The Taste (SAT.1), ihre Autobiografie »Mein Weg zu den Sternen - Aus meinem Leben« steht aktuell auf der Spiegel-Bestsellerliste.

© Photo-Atelier Claudia Reiter

Peter Gaymann

Peter Gaymann , geboren 1950 in Freiburg, gehört zu den bekanntesten Cartoonisten Deutschlands. 1976 machte er sich als humoristischer Zeichner selbstständig. Seitdem sind weit über 100 Bücher von und mit ihm erschienen, darunter mehrere Bestseller. Seine charakteristischen Hühner-Cartoons, gekennzeichnet durch das Kürzel „P.GAY“, sind auf Postkarten, Kalendern und Drucken weit verbreitet, doch auch Menschen und anderes Getier bevölkern das „Huhniversum“. Gaymanns Arbeiten wurden in zahlreichen Zeitschriften und Zeitungen veröffentlicht. Für die BRIGITTE zeichnete er über 30 Jahre die Reihe „Die Paar Probleme“. 2014 entwarf er zwei Briefmarken für die Deutsche Post. Seit 2013 widmet er sich mit der Aktion DEMENSCH dem Thema Demenz. Als Botschafter des Bundesverband Kinderhospiz e.V. engagiert er sich für schwerkranke Kinder. Peter Gaymann lebt mit seiner Frau am Starnberger See.

Details

Verlag ars vivendi
Genre Kochbuch
Erscheinungstermin 23.09.15
Seitenanzahl 200
ISBN 978-3-86913-589-2
Übersetzt von

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