Dieses Kochbuch enthält ganz einfache Rezepte und viele Tipps und Tricks, die sehr detailliert alle komplizierten Arbeitsschritte beschreiben. Damit richtet es sich auch und vor allem an Menschen, die eher noch nicht so gut kochen können, wie die Autorin selbst von sich auch behauptet. Mir gefällt, dass die Autorin dieses Buch selbst als Koch-Anfängerin geschrieben hat, da es viel zu viele Kochbücher gibt, die behaupten "ganz einfach" zu sein, in Wirklichkeit aber von Profis geschrieben werden, die gar nicht wirklich nachvollziehen können, wie schwer einem so manches als Koch-Anfängerin fällt.