Christine Rauch, bekannt als „Surweiwel Siglinde“ von ihrem Instagram-Account @wildrausch, bringt mit "Wilde Pflanzen essen" die faszinierende Welt der essbaren Wildpflanzen auf unterhaltsame Weise zwischen zwei Buchdeckel. Begleitet von den Illustrationen von Ernestine Donnerberg, präsentiert sie einen ebenso informativen wie charmanten Wildpflanzenführer, der durch seine lockere Herangehensweise und seinen humorvollen Ton auffällt. "Wilde Pflanzen essen" ist weit mehr als ein klassischer Pflanzenführer. Es verbindet fundiertes Wissen mit einer Prise Humor und einer großen Portion Begeisterung für die Natur. Wer sich für Wildkräuter interessiert, aber keine trockene Lektüre sucht, wird mit diesem Buch definitiv auf seine Kosten kommen. Ob als Nachschlagewerk, Inspirationsquelle für neue Rezepte oder einfach als unterhaltsame Lektüre – dieses Buch ist ein echter Gewinn für alle, die die Welt der essbaren Wildpflanzen entdecken möchten.