Torten und Kuchen mit drei verschiedenen Schichten sind normalerweise eine ziemliche Arbeit und sorgen für massenhaften Verbrauch an Schüsseln, Rührbesen und dergleichen! Dieses Buch will das ändern!
Das klingt interessant. In der Leseprobe werden zwei Kuchen vorgestellt. Ich habe noch nicht die Zeit gehabt es auszuprobieren, aber falls ich es als Rezensionsexemplar gewinne, werde ich das Konzept auf die Probe stellen. Wichtig hierbei sind Backformgröße und die lange Backdauer bei relativ niedriger Temperatur, welche für Pudding, Creme und Biskuit gleichzeitig sorgt.
Wenn dieses Buch hält, was es verspricht, dann wäre es eine tolle Bereicherung für jede/n Hobbybäcker/in.
Die Aufmachung des Buches und die Fotos sind ebenfalls ansprechend.
Das klingt interessant. In der Leseprobe werden zwei Kuchen vorgestellt. Ich habe noch nicht die Zeit gehabt es auszuprobieren, aber falls ich es als Rezensionsexemplar gewinne, werde ich das Konzept auf die Probe stellen. Wichtig hierbei sind Backformgröße und die lange Backdauer bei relativ niedriger Temperatur, welche für Pudding, Creme und Biskuit gleichzeitig sorgt.
Wenn dieses Buch hält, was es verspricht, dann wäre es eine tolle Bereicherung für jede/n Hobbybäcker/in.
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