Der Kuchen auf dem Cover "lacht" mich direkt an. Die Zubereitungsweise mit den 3 unterschiedlichen Schichten ist für mich völlig neu, allerdings hört sich dies für mich etwas kompliziert an, da man mehrere Dinge beachten muss. Auch bei den Rezepten fehlt mir aufgrund der gleichen kleinen Schrift bei den Zutaten und der Beschreibung die "schnelle" Übersicht. Da ich eher gerne Kuchen backe, die "schnell" und "einfach" sind (wie z.B. eine gefüllte Biskuitrolle - Teig komplett schnell mit der Küchenmaschine und nicht wie hier mit einem Schnebesen und danach schnell die Sahne in der Küchenmaschine geschlagen) ist das Buch für mich eher nur bedingt geeignet. Da heutzutage viele auch gerne leichtere Varianten von Kuchen essen, ist dieses Buch meiner Meinung nach auch nur bedingt innovativ.