In diesem Buch wird eine für mich neue Methode des Kuchenbackens beschrieben. Aus einem Teig, die Zutaten werden alle mit einem Schneebesen zusammen gerührt, entsteht während des Backens im Ofen ein dreischichtiger Kuchen. Die Fotos sehen auch sehr ansprechend aus. Am Wochenende werde ich den ersten Kuchen, der in der LP vorgestellt wird , einmal ausprobieren.. Gerne würde ich dieses Kochbuch vorablesen, umd noch mehrere Rezepte, z. B. die herzaften "vorabzubacken".