Ein spannendes Thema umfangreich erläutert
Kreativ und witzig finde ich das Cover zu "52 wilde Fermente" von Alexis Goertz und Jonas Grube. Spannend wiederum das Thema Fermentation. Das Buch scheint unglaublich informativ und allumfassend zu sein. Die Leseprobe macht neugierig auf mehr. Schön finde ich, dass man selbst als Unwissender schnell ins Thema findet und die Text gut verständlich geschrieben sind.