Fermentieren, was ist das?

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Das Cover von „52 wilde Fermente“ ist schlicht und modern, zeigt frische Zutaten und ein Glas voller Fermentation – passend zum Thema. Das Buch verspricht eine spannende Reise in die Welt der Fermentation mit wöchentlichen Rezepten und natürlichen Geschmackserlebnissen. Klingt inspirierend!