Dieses Buch eröffnet mir ganz neue Möglichkeiten, meine Ernährung auf ein neues Level zu heben! Während ich mich noch vorsichtig an das Themengebiet Fermentation herantaste, finde ich hier noch zusätzliche Möglichkeiten, die Gesundheitswirkung der Natur zu boostern: Wildkräuter! Ich bin gespannt und schnüre schon mal die Wanderschuhe, um alles einzusammeln, was mir gut tut!