Das Cover sowie die allgemeine Thematik dieses Buches haben direkt meine Aufmerksamkeit beansprucht. Ich würde sehr gerne mit dem Fermentieren anfangen, mir fehlte jedoch immer der gewisse Ansporn. Nach dem Lesen der Leseprobe bin ich total fasziniert von dem Thema und will direkt loslegen! Perfekt wäre dafür natürlich, dieses Buch zuhause zu haben.