Fermentierte Lebensmittel interessieren mich sehr. Da sie sehr gesund sind, wäre es toll sie selber herzustellen. Und die Nutzung von wilden Pflanzen und Kräutern mag ich sehr. Joghurt habe ich schon selber gemacht. Ich hätte noch ein Rezept in der Leseprobe toll gefunden.
Die ersten Ansätze gefallen mir aber.
Wie praktikabel sind die Rezepte? Sollen ja auch für Anfänger geeignet sein.
Die ersten Ansätze gefallen mir aber.
Wie praktikabel sind die Rezepte? Sollen ja auch für Anfänger geeignet sein.