"Fermentieren mit der Kraft der Natur" verbindet Grundlagen und kreative Rezepte für Kimchi, Kombucha & Co. Einfach erklärt, gesund und inspirierend – perfekt für Anfänger und Profis, die ihre Küche nachhaltig und kreativ bereichern möchten. Motiviert es nochmal zu versuchen (bisher hats nicht so gut geklappt;))