Ich kenne mich zwar etwas mit wilden Pflanzen aus, habe aber noch nie selbst fermentiert- nicht einmal Sauerkraut… und Wildkräzter hab ich bisher auch nie in Salben verwendet und äußerlich eingesetzt. Tja, aber was soll ich sagen? Das Buch hat mich neugierig gemacht! Und Kombucha (aus einer kleinen Manufaktur in der Nähe meiner Heimatstadt) trinke ich tatsächlich gerne. Wäre Zeit es mal selbst auszuprobieren.