Brot-ganz offensichtlich ein Verwandlungskünstler

Übersichtlich unterteilt in sechs Kapitel findet man in Maik Schachts Kochbuch jede Menge toller Rezepte rund ums Brot, die ganz offensichtlich auch für jeden Geschmack etwas bereithalten.
Dabei sind nicht nur allseits bekannte Klassiker wie Tapenade in verschiedenen Variationen in den Rezepten enthalten, sondern auch eher unbekannte Aufstriche wie die Rote Ziege.
Allen gemeinsam ist jedoch, dass sie ohne viel Aufwand herzustellen sind.

Schon erstaunlich, was man alles so rund um das Thema Brot machen kann und dabei werden in der Leseprobe ja nur Auszüge aus dem ersten Kapitel gezeigt. Aber schon diese Auszüge machen in jedem Fall Lust auf mehr.
Dazu tragen auch entscheidend die wirklich toll gestalteten Bilder bei.
Auf jeden Fall ein Buch, dass ich sehr gerne vorablesen würde.