Zuerst einmal möchte ich sagen, dass ich die Idee ein Kochbuch speziell für Brotaufstriche zu schreiben wirklich super finde. Aus diesem Grund war ich dann auch sehr gespannt, wie die Umsetzung des Projekts ausfallen würde. Besonders die Bilder haben mich auf Anhieb angesprochen, daher ein großes Lob an den Fotografen! Doch auch die Beschreibung der Zutaten und Zubereitung fand ich sehr gelungen, da sie einfach zu verstehen und leicht nachzumachen scheint. Die Rezeptideen waren ausgefallen, kreativ und lecker und ich bin sehr gespannt, was die anderen Kategorien des Buches (z.B. süße Aufstriche) zu bieten haben. Aus diesem Grund würde ich mich sehr freuen, wenn ich das Buch gewinnen würde, damit ich einige der leckeren Ideen gleich ausprobieren kann.