Endlich mal ein Buch mit „Nährwert“. Die Rezepte sind gut Beschrieben und wunderbar mit Fotos versehen. So ist ein Vergleich mit dem entstandenen Ergebnis toll zu machen. Was mir etwas fehlt sind die Nährwertangaben und evtl. eine Zeitliche Einschätzung der Zubereitungsdauer. Für jeden Hobbykoch ein Muss, denn jeder brauche am Abend ein Brot auf die Hand oder eine gute Idee für das nächste Treffen im Freundeskreis.