Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen wenn man sich diese köstlich aussehenden Brote ansieht! Die Zubereitung der Aufstriche, welche in der Leseprobe abgebildet und aufgeführt sind, hört sich recht einfach an und verleitet zum Nachmachen. Die Zutaten für das „Lachs-Rillette“ sind schon auf meinem Einkaufzettel, ebenso die für die „Grüne Tapenade“ erforderlichen. In diesem Kochbuch „Aufs Brot - Aufstriche und mehr“ von Maik Schacht stecken viele Köstlichkeiten die sich nicht nur für einen tollen Brunch mit Freunden eignen sondern auch für ein Schnittchen am Morgen, am Abend oder auch zum Mittag im Büro.
An alle, die wie ich direkt ausprobieren: Guten Appetit!
An alle, die wie ich direkt ausprobieren: Guten Appetit!