Ein Kochbuch, das Lust aufs Experimentieren macht. Wer der langweiligen Abendbrote überdrüssig ist, ist mit diesem Buch sicher gut beraten: Verschiedene Varianten von Pesto, Tapinaden und Rilettes warten darauf ausprobiert zu werden. Die Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ich hätte auch gerne mal in der Leseprobe ind die anderen Kapitel hineingestöbert, z.B. zum Thema Brote zum Mitnehmen. Das Buch wäre auf jeden Fall ein Gewinn für mein Kochbuch-Regal.