Aufs Brot

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nane 2408 Avatar

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In diesem tollen Rezeptbuch von Maik Schacht dreht sich alles um das Brot und die verschiedenen Aufstriche. Das Cover und auch die einzelnen tollen Fotos sind recht rustikal gehalten.
Es ist übersichtlich gestaltet in 6 Kapiteln von pikant bis süß, so dass für jeden etwas dabei sein sollte. Toll sind auch die Tipps, wie man einzelne Gerichte noch variieren kann, so dass sie z.B. auch für Vegetarier oder Veganer geeignet sind. Fast jedes Gericht ist mit einen ansprechenden Foto abgebildet. Die allein machen schon Appetit.
Die Zubereitungen der Gerichte sind recht einfach, die meisten Zutaten hat man entweder im Haus oder kann sie in jedem Supermarkt besorgen.
Ob man immer das Brot verwendet, das im Rezept angegeben ist (z.B. das Schüttelbrot) bleibt jedem selbst überlassen.
Es ist wirklich sehr gut gelungen und ich habe auch schon einige Rezepte ausprobiert und es hat allen geschmeckt.