Erst einmal finde ich es eine wirklich tolle Idee ein 'Kochbuch' über Brotaufstriche zu machen. Da ich selbst aus einer Bäckerfamilie komme, weiß ich wie gut ein frisches selbstgebackenes Brot schmecken kann. Und mit dem richtigen Dingen obendrauf kann das schon mal ne ganze Mahlzeit ersetzen. Das Buch selbst enthält viele ansprechende Bilder, was ich schon mal sehr schön und auch wichtig finde, denn gute Bilder machen erst Lust zum nachmachen. Auch der Rest des Buches ist grafisch sehr kreativ und optisch ansprechend gestaltet. Die Rezepte selbst sind sehr vielfältig von schnell bis aufwändig, sowie von herzhaft bis süß. Trotzdem sind die Zutaten alle nicht zu außergewöhnlich und man bekommt sie alle im 'normalen' Supermarkt. Die Beschreibungen sind durchwegs verständlich formuliert und alles was ich bisher ausprobiert habe war sehr lecker und schmackhaft. Ich benutze das Buch sehr gerne und kann es uneingeschränkt weiterempfehlen.