Das Buch Brot backen in Perfektion ist quasi ein Muss für die abwechslungsreiche Küche, denn Brot oder Brötchen sind ja nicht nur dem Frühstück oder Abendessen vorbehalten. Auch tolle Ideen zur Bewirtung von Gästen kann man hier entdecken. Das Buch ist hochwertig verarbeitet, die Rezepte sind übersichtlich gestaltet, schön bebildert, einzeln sehr detailliert vorgestellt und mit Tipps versehen.
Egal ob Pizza oder Körnerbrötchen - hier ist für jeden etwas dabei. Und mit der nötigen Zeit und Ruhe gelingen einem knusprige Leckereien für vielerlei Anlässe mit denen man seine Gäste überraschen kann.
Durch den sehr guten Aufbau kann man sich auch als Brot-back-Neuling (wie ich es einer war) sehr gut heranwagen.
Egal ob Pizza oder Körnerbrötchen - hier ist für jeden etwas dabei. Und mit der nötigen Zeit und Ruhe gelingen einem knusprige Leckereien für vielerlei Anlässe mit denen man seine Gäste überraschen kann.
Durch den sehr guten Aufbau kann man sich auch als Brot-back-Neuling (wie ich es einer war) sehr gut heranwagen.