Geht in der Masse der Kochbücher unter

Was erwartete man eigentlich von einem Brühenkochbuch? Das habe ich mich nach der Leseprobe wirklich gefragt und mir ist klar, dass dieses nicht bei mir einziehen wird. Eine eigentlich simple Essensidee (perfekt für die anstehenden Herbst- und Wintermonate) wird mit langen Zutatenlisten aufgebauscht und die Rezepte sind auch nicht unbedingt revolutionär. Dazu ist die Aufmachung auch sehr, sehr schlicht. Beispielsweise die eine Seite, auf der weiße Schüsseln mit grau-weißem Hintergrund fast Ton in Ton sind. Zudem sind die Rezeptseiten arg vollgeschrieben und die Schrift sieht etwas klein aus. Sowohl Rezeptauswahl, als auch Aufmachung können mich schlicht nicht auf den ersten Blick überzeugen.